segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (26/12 a 30/12)

26/12 - SEGUNDA-FEIRA: Sobrecoxa de frango ao molho de laranja, arroz 7 creais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

27/12 - TERÇA-FEIRA: Linguado ao molho de alcaparras, arroz 7 cereais ou branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

28/12 - QUARTA-FEIRA: Rocambole de carne (recheado com queijo e espinafre e regado ao molho de tomate), creme de milho e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

29/12 - QUINTA-FEIRA: Fricassé de frango, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

30/12 - SEXTA-FEIRA: Escalope de filé mignon ao molho de mostarda, arroz piamontese ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (sem ou com salada: escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre 
Omelete com dois ingredientes: peito de peru e queijo parmesão 
Panqueca de carne (gratinada com queijo parmesão e molho de tomate)

 MASSA DA SEMANA:
. Rondelle de peito de peru e queijo minas (massa levíssima e recheio delicioso. Ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia).

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (19/12 a 23/12)


19/12 - SEGUNDA-FEIRA: Filé de frango ao molho de requeijão e milho salpicado, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

20/12 - TERÇA-FEIRA: Iscas de salmão ao gergelim, arroz 7 cereais ou branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

21/12 - QUARTA-FEIRA: Escalope de filé mignon ao molho de mostarda, arroz piamontese ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

22/12 - QUINTA-FEIRA: Cubos de frango ao curry, arroz branco ou integral ou 7 cereais  e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 

23/12 - SEXTA-FEIRA: Cubos de frango ao molho gorgonzola, bobó de legumes (variedade de legumes cozidos no azeite enriquecido com leite de coco) e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
OU
Filé de frango grelhado com tomate seco e folhas de rúcula, bobó de legumes (variedade de legumes cozidos no azeite enriquecido com leite de coco) e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

PRATOS OPCIONAIS (sem ou com salada: escolher uma das 3 opções acima):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre 
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e   
  cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne (gratinada com queijo parmesão e molho de tomate)
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
. Rondelle de peito de peru e queijo minas (massa levíssima e recheio delicioso. Ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia).

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (12 A 16/12)


12/12 - SEGUNDA-FEIRA - Filé de frango com tomate seco e folhas de rúcula, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
13/12 - TERÇA-FEIRA -  Linguado ao molho de alcaparras, arroz à piamontese e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
14/12 - QUARTA-FEIRA - Escalope de mignon ao molho de mostarda Djon, purê de batata e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
15/12 - QUINTA-FEIRA - Medalhão de frango ao molho madeira e champignon, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
16/12 - SEXTA-FEIRA - Rocambole de carne (recheado com queijo, presunto e espinafre, regado ao molho de tomate) arroz branco ou integral salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 4 de dezembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (05/12 A 09/12)

05/12 - SEGUNDA-FEIRA - Incrível picadinho de frango ao molho gorgonzola, arroz 7 cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
06/12 - TERÇA-FEIRA -  O "tão" pedido Salmão ao molho de maracujá, arroz negro e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
07/12 - QUARTA-FEIRA - Saboroso estrogonofe de frango, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
08/12 - QUINTA-FEIRA - Prato da vovó: carne moída com cenoura, purê de batata e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
09/12 - SEXTA-FEIRA - Prato indiano: Cubos de frango, arroz com curry e creme de leite fresco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca de espinafre recheada com queijo minas e peito de peru

 MASSA DA SEMANA:
Canelone aos quatro queijos (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 27 de novembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (28/11 A 2/12)

28/11 - SEGUNDA-FEIRA - Maravilhoso filé de frango ao molho de ervas frescas, arroz 7 cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
29/11 - TERÇA-FEIRA - Filé de pescado ao molho de camarão, arroz à piamontese e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
30/11 - QUARTA-FEIRA - Almôndegas de carne ao molho de tomate, purê de batatas e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
01/12 - QUINTA-FEIRA - Filé de frango recheado com ricota e espinafre ao molho bechamel, arroz branco ou integral ou com brócolis e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
02/12 - SEXTA-FEIRA -  Delicioso rocambole de carne, arroz branco ou integral ou com brócolis e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções abaixo):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Omelete com três ingredientes: peito de peru, queijo parmesão e cheiro verde (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca feita na massa integral recheada com queijo minas e peito de peru

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 20 de novembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (21 a 25/11)

21/11 - SEGUNDA-FEIRA - Deliciosa e macia carne de lagarto feita ao vinho e azeite, arroz branco ou integral ou de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
22/11 - TERÇA-FEIRA - Nossa famosa e tão comentada Isca de Salmão ao Gergelim, purê de batata e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
23/11 - QUARTA-FEIRA - Delicioso escalope de filé-mignon ao molho de tomate, suflê de legumes e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
23/11 - QUINTA-FEIRA -  Filé de frango com tomate seco e folhas de rúcula, arroz de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
25/11 - SEXTA-FEIRA -  A irresistível carne seca com abóbora, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções abaixo):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Panqueca de carne ao molho sugo
. Panqueca light de espinafre (ou na massa integral) recheada com frango e requeijão

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 13 de novembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (14 a 18/11)


14/11 - SEGUNDA-FEIRA - Maravilhoso filé de frango ao molho de ervas frescas, arroz 7 cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
15/11 - TERÇA-FEIRA - Feriado
16/11 - QUARTA-FEIRA - Filé de frango recheado com ricota e espinafre ao molho bechamel, arroz branco com brócolis e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
17/11 - QUINTA-FEIRA - Almôndegas de carne ao molho de tomate, arroz de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
18/11 - SEXTA-FEIRA - Fricassé de frango, arroz branco ou integral e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções acima):
Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Panqueca de carne
. Panqueca light de espinafre recheada com frango e requeijão

 MASSA DA SEMANA:
Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

domingo, 6 de novembro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA (07 a 11/11)

07/11 - SEGUNDA-FEIRA - Deliciosa carne assada recheada com cenoura, arroz com lentilha e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
08/11 - TERÇA-FEIRA - Papelote de salmão ao molho de maracujá, arroz fresquinho com alho poró e passas brancas e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
09/11 - QUARTA-FEIRA - Cubos de frango ao saboroso molho curry, arroz com cenoura e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
10/11 - QUINTA-FEIRA - Incrível medalhão de filé mignon ao molho madeira com champignon, batatas gratinadas e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
11/11 - SEXTA-FEIRA - Rocambole de carnearroz de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

PRATOS OPCIONAIS (com salada; escolher uma das 3 opções abaixo):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró
. Empadão de frango
. Kibe de forno recheado com ricota e espinafre (NOVIDADE)
. Panqueca feita na tradicional massa branca e recheado com frango e requeijão
. Panqueca de carne
. Panqueca light de espinafre recheada com frango e requeijão

SALADAS DESTA SEMANA:
. COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
. CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
. CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano.

 MASSA DA SEMANA:
. Rondele de peito de peru e queijo minas (massa levíssima, recheio delicioso e ótima opção para quem quer aproveitar o dia com muita energia.).

DICA LIGHT DA SEMANA: 
Filé de frango assado, arroz integral e salada (escolher uma das 3 opções acima).

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA

31/10 - SEGUNDA-FEIRA - Iscas de mignon ao molho funghi, purê de mandioquinha com ervas de provance e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
01/11 - TERÇA-FEIRA - Filé de frango ao molho de requeijão e milho salpicado, arroz sete cereais e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
02/11 - QUARTA-FEIRA - Feriado.
03/11 - QUINTA-FEIRA - Filé de pescada à milanesa, bobó de legumes e salada (escolher uma das 3 opções abaixo). 
04/11 - SEXTA-FEIRA - Escondinho de abóbora com carne seca, arroz branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

 PRATOS OPCIONAIS (sem ou com salada: escolher uma das 3 opções abaixo):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Empadão de frango.

SALADAS DA SEMANA: 
COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho e ervilha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
CAPRESE: rúcula, tomate, queijo minas e orégano

MASSA DA SEMANA:  
. Canelone Italiano ao sugo (boa opção para quem não come nenhum tipo de carne).

domingo, 23 de outubro de 2011

CARDÁPIO DA SEMANA

24/10 - SEGUNDA-FEIRA - Panqueca a bolonhesa acompanhada de arroz branco e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
25/10 - TERÇA-FEIRA - Filé de frango à parmegiana acompanhado de batatas gratinadas e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
26/10 - QUARTA-FEIRA - Rosbife de mignon ao molho gorgonzola acompanhado com purê de abobora e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
27/10 - QUINTA-FEIRA - Papelote de linguado ao molho de aspargos acompanhado de arroz com brócolis e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
28/10 - SEXTA-FEIRA - Filé de Frango com crosta de quinua acompanhado com creme de milho e salada (escolher uma das 3 opções abaixo)

PRATOS OPCIONAIS (com salada: escolher uma das 3 opções abaixo):
. Quiche de cebola
. Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró.
. Quiche de queijo e com orégano.
. Empadão de frango.

SALADAS DESTA SEMANA:
COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho, ervilha e batata palha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
GORGONZOLA: alface lisa, gorgonzola e nozes.

 MASSAS DA SEMANA:
. Rondele italiano (mussarela, tomate e orégano) ao sugo.
. Canelone de frango com requeijão ao molho branco.
. Canelone Italiano ao sugo (boa opção para quem não come nenhum tipo de carne).

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

A partir de hoje o Café e Prosa tem novas refeições! Venha conferir o nosso novo cardápio!

19/10 - QUARTA-FEIRA: Rocambole de carne ao molho sugo, arroz de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

20/10 - QUINTA-FEIRA: Iscas de salmão ao gergelim, purê de batata com espinafre e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

21/10 - SEXTA-FEIRA: Escondidinho de batata baroa com frango ao catupiry, arroz negro e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

domingo, 16 de outubro de 2011

Cardápio da Semana
(de 17 a 21/10/11)

17/10 - SEGUNDA-FEIRA: Linguado com alho porró, risoto de cenoura e tomate recheado
18/10 - TERÇA-FEIRA: Escalopes de frango ao molho madeira, risoto de rúcula e souflé de cebola.
19/10 - QUARTA-FEIRA: Rocambole de carne ao molho sugo, arroz de açafrão e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
20/10 - QUINTA-FEIRA: Iscas de salmão ao gergelim, purê de batata com espinafre e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).
21/10 - SEXTA-FEIRA: Escondidinho de batata baroa com frango ao catupiry, arroz negro e salada (escolher uma das 3 opções abaixo).

PRATOS OPCIONAIS DESTA SEMANA:
. Quiche de tomate com manjericão
. Quiche de alho porró.
. Quiche de queijo e com orégano.
. Empadão de frango.

SALADAS DA SEMANA:
COLORIDA: alface, cenoura e beterraba raladas, milho, ervilha e batata palha.
CEASAR: alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar.
GORGONZOLA: alface lisa, gorgonzola e nozes.

MASSAS DA SEMANA:
. Rondele italiano (mussarela, tomate e orégano) ao sugo.
. Canelone de frango com requeijão ao molho branco.
. Canelone Italiano ao sugo (boa opção para quem não come nenhum tipo de carne).
. Rondele de queijo e presunto ao molho branco.
. Caldo de batata baroa com gorgonzola.

domingo, 9 de outubro de 2011

Cardápio da Semana - 10 até 14/10/11


2ª feira = Frango agridoce, risoto de espinafre e souflê queijo
3ª feira = Linguado molho de iogurte, arroz e cenoura soutê
5ª feira = Panqueca de carne moída, arroz cenoura e legumes cozidos
6ª feira = PRATO DA FAZENDA = Frango ao creme de milho, couve arroz e feijão 


Todos os dias :
- Empadão de Frango ou Carne com requeijão
- Quiches individuais diversoso
sabores


Saladas da Semana : 
Colorida = alface, cenoura e beterraba raladas, milho, ervilha e batata palha
Ceasar = alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar
Caprese = rúcula, tomate, queijo minas e orégano 

Massas da Semana :

- Rondele italiano (mussarela, tomate e orégano) ao sugo
- Canelone de frango com requeijão ao molho branco

domingo, 2 de outubro de 2011

Cardápio da Semana - 03 até 07/10/11


** Novidades da semana : Salada Maionese Tropical e Empadão de Carne com requeijão !!

Pratos Opcionais :
- Creme de ervilhas com minas em cubinhos
- Canelone de frango com requeijão ao molho branco

Todos os dias :
Quiches e Empadões
Saladas :
*Salada da Semana - Maionese Tropical = alface lisa, abacaxi, maçã, passas pretas, cenoura ralada e molho maionese
Colorida = alface, cenoura e beterraba raladas, milho, ervilha e batata palha
Ceasar = alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar


- 2ª feira = LINGUADO AO MOLHO DE TOMATE, ARROZ COM BRÓCOLIS E BATATAS COM AÇAFRÃO
- 3ª feira = MEDALHÃO DE CARNE MOÍDA AO MOLHO MADEIRA, ARROZ E BATATA NUTRIGA
- 4ª feira = FRANGO AO MOLHO DE REQUEIJÃO, ARROZ COLORIDO, E SOUFLE DE ESPINAFRE
- 5ª feira = LINGUADO COM BRÓCOLIS, ARROZ E PANACHÊ DE LEGUMES
- 6ª feira = ESCONDIDINHO DE CARNE SECA, ARROZ E FEIJÃO

sábado, 24 de setembro de 2011

Cardápio da Semana - 26 até 30/09/11


** Novidades da semana :
- Almoço = Quiches maiores e individuais...só pra voce !!
- Cafeteria = salgados integrais ... croissants e pastéis assados...saudáveis e deliciosos !!

Pratos Opcionais :
- Creme de ervilhas com minas em cubinhos
- Rondele de queijo e presunto ao molho branco
- Rondele italiano (mussarela, tomate e orégano) ao sugo
- Canelone de frango com requeijão ao molho branco

Todos os dias :
Quiches e Empadão de Frango
Saladas :
*Salada da Semana “Mango” = alface lisa e crespa e tiras de manga
Colorida = alface, cenoura e beterraba raladas, milho, ervilha e batata palha
Ceasar = alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar


- 2ª feira = Fricasse de frango, arroz e batata palha
- 3ª feira = Filé de linguado ao molho de alcaparras, arroz com castanhas e batata rostti
- 4ª feira = Goulash de carne, risoto de açafrão e brócolis ao alho
- 5ª feira = Frango ao pizzaiolo, arroz salsê e creme de milho
- 6ª feira = Prato da Fazenda = Picadinho de carne, aipim na manteiga, arroz e feijão

segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Cardápio da Semana - 19 até 23/09/11


** Novidades da semana = Linha light de sobremesas !!

Saladas da Semana :
Colorida = alface, cenoura e beterraba raladas, milho, ervilha e batata palha
Ceasar = alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar
Caprese = rúcula, tomate, queijo minas e orégano


Pratos Opcionais :
- Creme de Palmito
- Creme de ervilhas com minas em cubinhos
- Rondele de queijo e presunto ao molho branco
- Canelone italiano ao sugo
- Canelone de frango com requeijão ao molho branco


- 2ª feira = Linguado ao molho de alho porró, risoto de cenoura e tomate recheado
- 3ª feira = Escalopes de frango ao molho madeira, risoto de rúcula e souflê de cebola
- 4ª feira = Rolé de linguado com legumes ao molho de tomate, risoto de açafrão e couve flor gratinada
- 5ª feira = Polpetone de frango, risoto de brócolis e batatas recheadas com cheedar
- 6ª feira = Ensopadinho misto, arroz e quebabe abóbora

domingo, 11 de setembro de 2011

Cardápio da Semana - 12 até 16/09/11


Todos os dias ....além do prato do dia, quiches, empadão de frango e saladas deliciosas ....e também :
- Creme de ervilhas com minas em cubinhos
- Rondele de queijo e presunto ao molho branco
- Canelone de mussarela tomate e orégano ao sugo

Saladas da Semana :
Vapor Barato = cenoura, vagem e beterraba em cubinhos, alface
Ceasar = alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar
Caprese = rúcula, tomate, queijo minas e orégano

2a Feira = Frango molho agridoce, risoto espinafre e souflê queijo

3a Feira = Linguado ao molho de iogurte, arroz e cenoura soutê

4a Feira = Frango ao molho madeira, arroz piamontese e ervilhas aceboladas

5a Feira = Linguado em camadas com brócolis, arroz e panachê de legumes

6a Feira = Panqueca carne, arroz com cenoura e panachê de legumes

domingo, 4 de setembro de 2011

Cardápio da Semana - 5 até 09/09/11


** Novidades : Creme de Palmito e Salada gorgonzola....que delícia !!
Todos os dias Empadão de Frango e Quiche

Saladas da Semana :
Gorgonzola = alface, agrião, gorgonzola e nozes
Ceasar = alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar
Caprese = rúcula, tomate, queijo minas e orégano

Pratos Opcionais :
- Creme de Palmito
- Creme de ervilhas com minas em cubinhos
- Rondele de queijo e presunto ao molho branco
- Canelone de mussarela tomate e orégano


2ª feira = Linguado ao tomate fresco, arroz de brócolis e batatas com açafrão

3ª feira = Medalhão carne moída ao molho madeira, arroz e batata


5ª feira = Filé de linguado em camadas com brócolis, arroz e panachê de legumes

6ª feira PRATO DA FAZENDA = Escondidinho de carne seca, arroz e feijão

domingo, 28 de agosto de 2011

Cardápio da Semana - 29/08 até 02/09/11

** Novidades da semana = nova salada e nova opção de massa....Oba Oba !!


Pratos Opcionais da Semana :
- Caldo de baroa com gorgonzola
- Creme de ervilhas com minas em cubinhos
- Rondele de queijo e presunto ao molho branco
- Canelone de frango com requeijão ao sugo
- Canelone de mussarela tomate e orégano

Todos os dias :
- Empadão e quiche
- Saladas :
  • Floretes = brócolis vapor, tomate e pimentão amarelo em cubinhos
  • Ceasar = alface, parmesão ralado, crouton e molho ceasar
  • Caprese = rúcula, tomate, queijo minas e orégano
 
- 2a Feira = Fricasse de frango, arroz e batata palha

- 3a feira = Filé de linguado ao molho de alcaparras, arroz com castanhas e batata rostti

- 4a feira = Goulash de carne, risoto de açafrão e brócolis ao alho
 
- 5a feira = Frango ao pizzaiolo, arroz salsê e creme de milho

- 6a feira - PRATO DA FAZENDA = Picadinho de carne, aipim na manteiga, arroz e feijão

quinta-feira, 25 de agosto de 2011

SEXTA FEIRA CAFÉ COM CHORO !!

Das 17 as 19 horas chorinho na cafeteria...violão e cavaquinho.
Vamos curtir um fim de tarde com música, um bom café e bolo gostoso !!